Beak and Skiff създаде персонализирана напитка специално за панаира на щата Ню Йорк.
Напитката се нарича Blue York Shark Bait и използва водка от боровинки 1911, лимонада и боровинки.
Напитката е украсена със захарни бонбони и захаросани резенчета лимон, както и ядлива сламка.
