Най-големият производител на кисело зеле в света ще затвори вратите си в Шортсвил по-късно тази година.
GLK Foods, която преработва общо 130 000 тона зеле годишно, обяви, че консолидира производството си на кисело зеле в завод, разположен в Уисконсин.
Заводът, който е на повече от век, ще продължи да работи до средата на годината. Очакванията към този момент от служителите на GLK са, че операцията ще приключи в средата на септември. Заедно с него, 48 работни места ще бъдат загубени в окръг Онтарио, въпреки че някои позиции се предлагат на служители в Уисконсин .
Междувременно много от служителите в Шортсвил ще запазят работните си места.
Работихме години и години, за да ги задържим тук, каза Майкъл Дж. Маниковски, икономически разработчик за икономическо развитие на окръг Онтарио в четвъртък. Разговорите за консолидиране на завода в Уисконсин не бяха нито нови, нито неочаквани за служителите в окръг Онтарио.
Маниковски каза на D&C, че има предизвикателства със съоръжението. Миризмата, която генерира, когато заводът произвеждаше ферментирало зеле, измъчваше местните жители.
Въздействието обаче може да се усети в целия регион.
Зелето е основна култура в Ню Йорк; а годишната стойност на това в Ню Йорк надхвърля 58 милиона долара, според Министерството на земеделието на САЩ.
Друга общност наблизо дори е домакин на ежегоден фестивал на киселото зеле. Това поставя Фелпс на картата всяка година.
Тази история ще бъде актуализирана, когато се появи повече реакция от местните служители.
